phone-icon
+38 (096) 446-88-35 Замовити дзвінок

Користь вітаміну Е

Користь вітаміну Е

Вітамін Е – це речовина, що відноситься до групи природних нутрієнтів похідних токолу. Його відносять до жиророзчинної групи вітамінів. Воно має антиоксидантні властивості і міститься в продуктах харчування. Ця речовина не виробляється організмом. Він надходить лише з їжею. У великій кількості його містять такі продукти:

  1. рослинні олії (соєва, кукурудзяна, обліпихова);
  2. пророслі зерна пшениці та кукурудзи;
  3. бобові;
  4. яйця;
  5. морська риба;
  6. садова зелень (шпинат, крес-салат);
  7. авокадо;
  8. горіхи (арахіс, мигдаль).

Існує вісім хімічних форм вітаміну Е. Альфа-токоферол вважають різновидом, що найкраще задовольняє харчові потреби людського організму. Так як вітамін E відноситься до жиророзчинних субстанцій, його всмоктування і переміщення по тканинах організму відбувається разом з молекулами жиру.

Альфа-токоферол у кишечнику всмоктується за допомогою жовчних кислот. Потім він проникає в лімфу і далі за допомогою ліпопротеїнів із низькою щільністю кров'ю розноситься у всі тканини організму. Вітамін Е здатний накопичуватися у клітинах. Ця речовина накопичується в печінковій, жировій тканині. Потім з цього депо використовується. Ще воно міститься у м'язах та клітинах нервової системи.

Ознаки нестачі вітаміну Е в організмі

Нестача вітаміну Е виникає за нестачі вживання рослинних жирів. Ще його відзначають за генетичних патологій. При нестачі цієї речовини розвиваються численні зміни у органах.

У першу чергу уражаються клітини, які мають велику протяжність мембран та високу інтенсивність окисних процесів – міоцити, нейрони, еритроцити, епітеліальні клітини статевих залоз у чоловіків, печінки та нирки.

Підвищується проникність клітинних оболонок та субклітинних структур. Усередині клітин відбувається накопичення продуктів перекисного окиснення ліпідів. При нестачі токоферолу у вагітних жінок порушується розвиток ембріона. Можливе переривання вагітності на ранніх термінах.

Виявляють порушення функціонування репродуктивної системи. У жінок виявляють розлад менструального циклу. У чоловіків порушується потенція та сперматогенез. Виражений недолік вітаміну Е викликає руйнування великої кількості еритроцитів. У крові починається гемоліз, порушується форма еритроцитів.

Основними клінічними проявами цього гіповітамінозу вважають такі симптоми:

  • М'язова дистрофія. Цей стан проявляється слабкістю у м'язах. При його дефіциті в клітинах м'язів формується оксидативний стрес. Вони ушкоджуються під впливом вільних радикалів. При вираженому нестачі вітаміну дистрофії піддається серцевий м'яз.
  • Порушення ШКТ. Страждає гладка мускулатура травного тракту. У пацієнта виникають труднощі із травленням. Виникають стійкі запори через те, що погіршується перистальтика кишечника.
  • Зниження гостроти зору. Порушується функція світлових рецепторів сітківки очей. Пацієнти зазначають, що у них у темряві знижується гострота зору. Вона поступово прогресує, згодом призводить до втрати зору.
  • Розлад координації рухів. Вітамін потрібен для нормального функціонування нервової системи. При його дефіциті руйнуються нейрони Пуркіньє. Це перешкоджає нормальній передачі сигналу нервовими волокнами. У важких випадках відбувається розм'якшення ділянок мозочка.
  • Відчуття оніміння та поколювання в кінцівках. У пацієнтів при дефіциті вітаміну розвивається периферична невропатія. Відбувається ушкодження нервових волокон. Через це порушується передача нервових імпульсів, що проявляється онімінням і поколюванням.
  • Зниження чутливості. У хворого знижується глибока чутливість. Пацієнт не може вимовляти складні слова та писати. Йому важко користуватись дрібними предметами.
  • Анемія. Вона виникає через гемоліз еритроцитів. Виявляється блідістю, жовтяничністю шкіри та слизових. У людини розвивається загальна слабкість, підвищена стомлюваність. Можливі судоми, задишка та перепади температури.
  • Порушення роботи імунної системи Дефіцит токоферолу сприяє пригніченню активності імунних клітин. Погіршується продукція імуноглобулінів E. Знижується в периферичній крові чисельність Т- та В-лімфоцитів. Особливо цьому піддаються вікові пацієнти.
  • Втрата еластичності шкіри. Людина рано з'являються зморшки. Дефіцит вітаміну Е веде до передчасного старіння. На шкірі рук з'являється дерматит. Він проявляється лущенням, почервоніннями та тріщинами. З'являються пігментні плями.
  • Тьмяність, ламкість волосся. Відбувається порушення всмоктування вітаміну А. Через це у людини змінюється якість волосся. Потім вони випадають.

Діти з дефіцитом вітаміну Е відстають у руховому та мовному розвитку. У них відзначають низьку масу тіла та фізичну слабкість. У новонароджених при гіповітамінозі E розвиваються себореї та рахіт. У недоношених дітей виявляють ретинопатію.

Користь для організму вітаміну Е

Вітамін E вважають потужним антиоксидантом, що захищає клітинні мембрани від дії перекисного окиснення. Він блокує руйнівну дію активного кисню. Вітамін E збільшує функцію імунної системи. Він ефективно захищає організм від раннього старіння. Речовина має протизапальну активність. У цьому вся проявляється користь вітаміну Е організму.

Під дією речовини знижується ризик патологій, розвиток яких обумовлено окислювальним стресом - це катаракта, хвороба Альцгеймера, пухлини, гіпертонічна хвороба та ураження судин.

Вживання токоферолу у складі комплексної терапії полегшує клінічні прояви остеоартриту навіть на пізніх стадіях патологічного процесу. Він знижує швидкість дегенерації суглобів, зменшує біль та скутість. Прийом цієї речовини відсуває при діабеті першого та другого типу настання ускладнень.

Вітамін Е корисний для шкіри. Він став поширеним інгредієнтом, який додають до косметичних засобів для зрілої шкіри. Токоферол захищає шкірні покриви від впливу факторів довкілля. Його додають у продукти, створені для загоєння ран. Цей антиоксидант захищає шкіру від сонячних опіків та запалення.

Вітамін Е використовують у мазях для профілактики пролежнів. Є дані, що він сприяє розм'якшенню рубців та шрамів. Його застосовують у складі комплексної терапії при псоріазі. Токоферол здатний зміцнювати ослаблене волосся. Він стимулює кровопостачання шкіри голови. Запобігає випаданню волосся.

Існують клінічні дані, що вітамін E сприяють зниженню ризику появи серцево-судинних патологій, до яких відносять ішемічну хворобу, атеросклероз, тромбоемболію. Його використання знижує частоту серцевих нападів. Застосування токоферолу зменшує ризик виникнення у вікових пацієнтів захворювань очей, яких відносять катаракту і дистрофію сітківки.

Прийом вітаміну Е зменшує ушкодження вільними радикалами нейронів. Він уповільнює зумовлене віком зниження когнітивних функцій. Він протидіє розвитку нейродегенеративних захворювань. Вітамін Е допомагає придушити активність вільних радикалів у тканинах, що спричиняють рак.

Надлишок вітаміну Е в організмі

Токоферол, як і всі жиророзчинні вітаміни, здатний накопичуватись у тканинах. Тому препарати, що його містять, треба приймати дуже обережно. Не можна перевищувати вказані лікарем дозування. Якщо пацієнт регулярно приймає вітамін Е у дозах понад 800 МО, зайвий Токоферол відкладається у жирових клітинах. Ще його надлишок може виводитися із жовчю.

При переповненні жирового депо вітамін Е починає відкладатися в інших тканинах. Виникає погіршення самопочуття, що проявляється: нудотою, блюванням, діареєю. У пацієнта збільшується артеріальний тиск. У його крові зростає рівень ліпопротеїдів із низькою щільністю та прискорюється розвиток атеросклерозу.

При тривалому прийомі високих доз препарату підвищується ризик виникнення внутрішніх кровотеч. Людина спостерігається м'язова слабкість, астенічний синдром. При отруєнні вітаміном у надвисокій дозі, одноразово прийнятій, порушується робота печінки, розвивається недостатність нирок та інші тяжкі порушення.

Добова норма вітаміну Е

Пацієнти часто цікавляться, скільки приймати вітаміну Е. Показанням для його призначення служить гіповітаміноз. Лікарі рекомендують прийом дефіциту цієї речовини в організмі, який доведений лабораторно. Добові норми на день представлені у таблиці.

Вік Добова норма вітаміну E в мг

до 6 місяців

4

7-12 місяців

5

1-3 років

6

4-8 років

7

9-13 років

11

діти 14-18 років, вагітні, дорослі

15

період годування груддю

19

Наша компанія «Здравофарм» випускає «Вітамін Е УльтраКап» у таблетках із м'якою желатиновою капсулою, який зручно приймати.


Дозування, форма випуску та тривалість застосування для кожного пацієнта індивідуально визначається лікарем.


Коментарі