Морской коллаген на страже здоровья и красоты

В случае недостатка коллагена человеческий организм преждевременно стареет, кожа теряет упругость, костная ткань становиться хрупкой, начинаются проблемы с зубами, выпадение волос, а также ряд других клинически опасных состояний. Так что же такое коллаген и почему именно он так важен для нашего здоровья? Давайте разберемся.

В каталоге Здравофарм гидролизат коллагена представлен в трёх фасовках — от №30 до Коллагена Форте 420 мг №100.

Что такое коллаген?

В организме человека, как и других млекопитающих, фибриллярный белок коллаген составляет более 25% всех белков. Именно он является основой соединительной ткани организма и необходим для поддержания здоровья кожи, волос, ногтевой пластины, а также зубов, костной ткани и хрящей. Молекулярное строение коллагена весьма сложное поэтому, несмотря на многолетние исследования (с 1930-х годов), активно заговорили о коллагене и его пользе для организма только в последние десятилетия. данный момент учеными выделено и исследовано 28 различных типов коллагена, которые кодируются (упрощенно говоря «производятся») более, нежели 40 генами. Для человеческого тела, как и для других высших организмов, остро необходимыми считаются I, II, III и IV типы этого белка. Диетические добавки с коллагеном обычно содержат гидролизат рыбьего коллагена I типа и вспомогательные вещества.

Коллаген I типа: для чего нужен и последствия нехватки

Если не вдаваться в сложную медицинскую терминологию, а говорить простым языком, самым важным для нашего тела является именно первый тип коллагена. Именно он содержится во всех без исключения тканях тела — твердых и мягких. По сути, коллаген I типа является одним из главных строительных материалов кожи, костей, роговицы и склеры глаза, стенок артерий, хрящевой ткани. Соответственно, при недостатке этого белка начинают страдать все ткани, требующие его наличия в организме.

При первичной недостаточности коллагена I типа человек начинает страдать от ряда косметических и медицинских проблем:

• ухудшается состояние волос, начинается выпадение, волосы истончаются, секутся, рост замедляется или практически отсутствует;
• ногтевая пластина становиться тонкой и хрупкой;
• кожа быстрыми темпами теряет упругость, морщины и другие несовершенства становятся явно заметными;
• присутствует ноющая боль в суставах, которая может усиливаться при физических нагрузках;
• во время движений появляется характерный звук, в народе именуемый «хруст»;
• зубы начинают терять прочность, учащается кариес, и общее состояние ротовой полости ухудшается.

Клиническая картина при нехватке коллагена I типа также

• Синдром Элерса-Данлоса, для которого характерно размягчение суставов и крайняя хрупкость соединительной ткани.
• Osteogenesis imperfecta, он же остеогенез, в народе именуемый «хрупким, хрустальным человеком», при котором кости ломаются даже при легких ушибах.
• Различные виды дисплазий, для которых характерно «упрощение» строения сустава, кости или даже отдельного органа.

Как видите, недостаток коллагена I типа имеет серьезные проявления, которые, к сожалению, не проходят сами по себе. Именно поэтому так важно знать, из каких источников наше тело может получить этот ценный белок.

Источники коллагена I типа

Человеческое тело способно получить коллаген двумя путями:

1. Диетические добавки с коллагеном обычно содержат гидролизат рыбьего коллагена I типа и вспомогательные вещества.
2. В виде продуктов, необходимых для синтеза коллагена в организме самостоятельно.

Оптимальным продуктом для биосинтеза коллагена I типа ученые считают морскую рыбу, предпочтительно красных сортов. Именно по этой причине коллаген I типа принято называть «морским» или «рыбным».

В каких продуктах содержится коллаген и аминокислоты для его синтеза — в отдельной статье.

●      авокадо, который содержит токоферол и омега-3 кислоты;

●      куриные яйца из-за содержания пролина и глицина;

●      костный бульон, содержащий до 80% синтезированного коллагена.

О желатине

Ещё одним источником получения коллагена является простой пищевой желатин. Именно это вещество часто советуют в качестве панацеи при нехватке фибриллярных белков в соединительной ткани. Рецепты о том, как принимать желатин можно найти практически на любом форуме, а порой и на более авторитетных сайтах.

Однако стоит заметить, что в состав желатина входит гидролизат животного коллагена — животный белок, который не столь полезен для человеческого организма, нежели белок рыбный.

Данный источник не стоит считать бюджетной альтернативой полноценного питания и приема диетических добавок с морским коллагеном, при этом необходимо крайне аккуратно рассчитывать суточную дозу и тщательно следить за свертываемостью крови и общим состоянием организма.

Кому полезен коллаген

Строго говоря, поскольку коллаген содержится во всех тканях нашего организма, ставить вопрос о пользе коллагена для человека не вполне корректно. Всем без исключения млекопитающим этот фибриллярный белок жизненно необходим, поэтому заботиться о должных дозах коллагена целесообразно для людей любого возраста, пола и рода деятельности. Однако стоит выделить группы, для которых особенно важно иметь дополнительный источник морского коллагена I типа:

• люди преклонного возраста, которые в силу объективных причин страдают от снижения синтеза коллагена;
• люди с нарушенным режимом питания или его скудным рационом, которые не получают достаточное количество коллагена с пищей;
• спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни, подвергающиеся умеренным и большим физическим нагрузкам;
• люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом.

Материал носит справочный характер и не является рекомендацией по применению. Диетические добавки не следует использовать как замену полноценного рациона питания.

Колаген